皆さんこんにちは。
先月から本格的な花粉に苦しめられ、がっつり歩く元気がない。。
でもどこかに行きたい。という事で、ハイキングにも満たないゆるハイ(ゆる~いハイキング)で、「弓削牧場」という場所を目指しランチへ出掛けました。
お目当ては季節限定のチーズフォンデュ。
ルートは六甲山系の北側にある山田道。繋げればトゥエンティクロスや新神戸にも行く事が出来ます。
SDカードを入れ忘れており、前半の写真がないので過去に行った写真でご紹介したいと思います。
六甲界隈ハイカーさんの玄関口、北神急行・谷上駅。
河原の下から山田道を歩きます。
新緑の季節はこんな感じ。現在はもう少し枯れ枯れの茶色でした。
40分程で、進行方向右手に住宅街が出てきた際、道標が出てきますのでそこからすぐに弓削牧場があります。
牛や羊、ヤギがおり、乳製品以外にもお野菜やハーブを育てておられます。
育てたお野菜はカフェで出されています。
本当に美味しくて、たくさんフォンデュしたらチーズが少なくなってしまい、(フォンデュ後に出される)チーズリゾットが出来るか心配になりましたが、足してもらい無事食べる事が出来ました。
何が凄いって、カマンベールのチーズフォンデュですので濃厚さが半端ないです。
想像の遥か上を行く美味しさでした★
中にハーブを入れるとほんのり味がついて更に美味しい。山ごはんに使えるテク!!
今年度のチーズフォンデュは3月18日(日)までなので、食べたくなった方は急いでください!!(*^_^*)
その後、少し歩いて「神戸市立森林植物園」へ。
3/1に近畿地方にも春一番が吹き、もうそこまで春が来ていますね。
本当は山で見たいけど・・・笑 お花の予習をしてきました。
スカちゃんの記事と被ってしまいごめんなさい。
ユキワリイチゲ(雪割一華)。
中のほんのり紫色に気品を感じます。
つじまいの山情報によると岩湧山にも咲いているようです。
バイカオウレン(梅花黄蓮)。
御嶽山や比叡山で咲いているようです。丁度並んでいた美人4姉妹。
フクジュソウ(福寿草)。
何度かトライしに山へ行っていますが、光や温度に敏感な花で、晴れていないとしぼんでしまいます。本日は綺麗に咲いていました♪
ポンポン山や藤原岳が有名です。
ロウバイ(蝋梅)。
「良い香りがするな~」とふと上を見上げると咲いていました。名の通り、黄色い花弁の中にさらに梅の花のような花弁があるのが特長です。
花粉が収まった頃に、また山へ出掛けて自然に咲いている姿を見てみたいです(^_^)