山からのおすそわけ＜おとな女子登山部＞

山など、水がきれいな場所にでかけると、よくある特産物が ”お豆腐” そのままのお豆腐の味を楽しむためにも、 下山後はお家で湯豆腐にして食べています（＾＾） 【材料】１人前 ■豆腐 半丁 ■(生)鱈など白身魚 1切 ■切ったねぎや白菜など 適量 ■出汁 ■酒 少々 ■塩 少々 ■醤油（付けダレ用） ■きざんだねぎ（付けダレ用） 今…