先日、八ヶ岳に行った際に、以前から行きたかった自然食のレストランへ
料理研究家の山戸ユカさんがシェフをつとめる「DILL eat,life」
色々なことが自然にやさしい、居心地のいいレストランです。
フライパンの裏が看板♪素敵だ・・・。
薪ストーブと 光がいっぱい入る店内はとてもあったかい！
この日は、このお皿に乗っている野菜を育てている方々もランチにいらしてました！
つけあわせのおかずがひとつひとつ美味しい～
玄米のオムレツとふわっとしたたまご、自家製のトマトソースかな～
なんと旦那様がスイーツ担当なのです！！
全メニュー制覇したくなります。
テイクアウトもできる体によい山ご飯セット♪
メニューはこんな感じですが、季節によって変わるそうです。
お店全体が参考にしたいぐらいおしゃれなのです！！
デッキでは大好きな甲斐駒ケ岳が一望！！
夏はここでダッヂオーブンの料理なども楽しめるそうですよ！
DILLeat,life
山梨県北杜市長坂町大井ケ森984-6
0551-45-7512
[月] 11:00～17:00(L.O.16:00) [水～日] 11:00～21:00(L.O.20:00)
日曜営業 定休日：火曜日・第3水曜日
お休みや営業時間は変わることもあるそうですのでお問い合わせください。
次はディナーに行きたいともくろむなみへ～であった。
前日の登山レポートです♪
http://www.kojitusanso.jp/otonajoshi/tozan-report/detail/?fm=24548
Byなみへ～
