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祖谷そばby荻野なずな

食欲の秋ですねぇ。
山に登ったら、麓の名物を食べるのも登山の楽しみのひとつです。

祖谷そば(いやそば)は、徳島県三好市祖谷地方を中心に食されている、郷土料理のそばです。ウィキペディアより)

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つなぎを使わず、短いのが特徴。
すだち七味がとてもデリシャス!!そば大好きでっす!!
”すする”というより、かき込むようにして食します。

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