山など、水がきれいな場所にでかけると、よくある特産物が ”お豆腐” そのままのお豆腐の味を楽しむためにも、 下山後はお家で湯豆腐にして食べています(^^) 【材料】1人前 ■豆腐 半丁 ■(生)鱈など白身魚 1切 ■切ったねぎや白菜など 適量 ■出汁 ■酒 少々…
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